かんたんレシピまえのレシピ
Recipe:No.2
●焼穴子の大根おろし和え
焼穴子の大根おろし和え
 
【材料】
・No.57 焼穴子カット

・大根

・ちりめんじゃこ
・カイワレ大根
 
※分量はお好みによりご用意ください。
 
 
 
  大根をおろします。
     
  大根おろしにちりめんじゃこを混ぜます。
    (ちりめんじゃこの分量はお好みで)
     
 

2の中に焼穴子を入れて混ぜます。

     
  小鉢に盛り、カイワレ大根をのせたら
    出来上がりです。
   
   

※ 焼穴子に味が付いていますので、そのままで
  お召し上がりいただけます。
  お好みにより、ポン酢やお醤油をかけても
  おいしくいただけます。

 

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